Овочевий мікс, Гербалайф рецепт -

Овочевий мікс Гербалайф – це смачний та низькокалорійний суп у склянці. Все те, що нам любили готувати наші мами та бабусі, тепер заграє новими, сучасними фарбами.

Інгредієнти для приготування

1 ст. л. Томатний суп з базиліком Гербалайф;
200 мл води;
100 мл води (щоб заварити томатний суп);
0,5 шт. огірка;
0,5 шт. болгарського перцю;
50 г стебла селери;
часник на кінчику ножа;
одна часточка лимона;
сіль та зелень на смак.

Овочевий мікс Гербалайф, покрокове приготування

Томатний суп з базиліком Гербалайф приготувати згідно з рецептом, вказаному на пакуванні. Повністю охолодити.

Огірок, перець і селеру подрібнити та скласти в чашу блендера. Туди ж додати часник, зелень і налити холодну томатну основу.

Вижати в чашу сік лимона і, якщо маєте бажання, посолити. Додати воду (якщо влітку, то можна додати лід). Все збити блендером до однорідної маси.

Подавати в стакані.

Овочі, які добре поєднуються з томатним супом Гербалайф

Солодкий перець: червоний, жовтий, зелений.
Цибуля: ріпчаста, зелена.
Морква: подрібнена або терте.
Цукіні: подрібнений або тертий.
Кабачки: подрібнені або терті.
Брокколі: подрібнений.
Цвітна капуста: подрібнена.
Зелена квасоля: подрібнена.
Кукурудза: консервована або свіжа.
Томати: свіжі, подрібнені або консервовані.
Гриби: шампіньйони, білі, гливи.

Додаткові інгредієнти:

Часник: подрібнений.
Зелень: петрушка, кріп, базилік, орегано.
Спеції: чорний перець, паприка, кмин.
Лимонний сік: для додання кислинки.
Оливкова олія: для заправки.
Сіль та перець: за смаком.

Варіації приготування

Можна приготувати суп-пюре, подрібнивши всі інгредієнти в блендері до однорідної маси.
Можна додати трохи вершків або йогурту для більш ніжної консистенції.
Можна подавати суп з грінками, крутонами або хлібом.
Можна додати трохи гострого перцю або чилі для пікантності.

Пам’ятайте!

Вибирайте свіжі та якісні овочі.
Регулюйте кількість спецій та солі за своїм смаком.
Експериментуйте з різними овочами та інгредієнтами, щоб знайти свою улюблену комбінацію.